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東京
春日・白山・千石
/ その他の西洋料理 フレンチ ステーキ・ハンバーグ
宮田明穂
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ランチのハンバーグはおいしかった。
ただ混んできたら結構接客てんぱってたのが気になった。
実においしい。
料理雑誌が絶賛するのもわかる。
食の新しいトレンドの発信者としても注目しておきたい。
塩麹の工夫とか、やはり東京の食シーンの数段先を行っている。脱帽。
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