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ﾒﾝﾏﾗｰﾒﾝをいただきました。黄金色のｽｰﾌﾟに漂う麺は素麺の"揖保の糸"より細く、ﾒﾝﾏはその麺のじゃまにならないように細く割いたものでした。できるまでにとﾋﾞｰﾙを注文したら大女将さんが作った煮物をくださいましたが、すごく美味しかったです
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函館に行くとここは必ず滞在中1度は行きます。最初は定番の塩ﾗｰﾒﾝとｼｭｳﾏｲばっかりでしたが、地元の方が食べてるのを見て最近は焼きそば(柔らかい)onlyです。具もお肉や帆立･海老や野菜とバランスがいいので、プラスビールで完璧です(笑)
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ﾒﾝﾏﾗｰﾒﾝをいただきました。
黄金色のｽｰﾌﾟに漂う麺は素麺の"揖保の糸"より細く、ﾒﾝﾏはその麺のじゃまにならないように細く割いたものでした。
できるまでにとﾋﾞｰﾙを注文したら大女将さんが作った煮物をくださいましたが、すごく美味しかったです
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