始めてから5422日目
美味しいものを食べて飲んで
その楽しみを分かち合うこと、大事にしています。
よろしくお願いします。
自己紹介はおいおい加筆していきます。
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コメント友人が絶賛するこの店に念願叶って来訪。
日本人ＤＮＡを織り込んだ、ジャンルからいえばフレンチなんだろうけれど
オリジナルなお料理がいただけます。
トウモロコシとウニのムース
天然ハモと冬瓜のトマトジュレ
青パパイヤととうもろこしとかにのサラダ
生ポルチーニのグリル、クレソン添え
ホワイトアスパラのグリル、生ハムと卵添え
イベリコ豚のグリル、粒マスタード添え、つけあわせ黒米ガーリックライス
根性でデザートもいただきました。フルーツトマトのコンポートにバジルのソルベじゃ、行くしかない。
美味しかった。季節ごとにうかがいたい感じです。
オープンキッチンを囲む形で席があるので、キッチンの鮮やかなお仕事を楽しめる人と一緒に行くのがいいですね！その意味で、雰囲気の好き嫌いはあるかも。
二人だけの世界に浸ってデートしたい人には、まず勧めません（笑）
いいね！コメント何気に刺身がおいしい。
つまみも常に努力している（季節でメニューも変わります）
うどんは好き嫌いがあるかも。かなり太くて、こしの強い麺。
普通のかけうどん、ざるうどんだけでなく、洋風、中華風とバリエーションも豊富なのと、ハーフサイズがあるので、おなかの具合にあわせて頼めます。
焼酎、日本酒もなかなかいいのを選んで入れています。
我が家の食堂です（笑）最近はなかなか行けないけれど、昔保育園帰りに大変お世話になりました。
土地柄早い時間は子ども率も高いことを申し添えておきましょう。
最後に、この店がまえにしては、結構イケメン揃いかと思いますｗ
いいね！コメントここを超えるトムヤムクンにはもうお目にかかれないかも。それぐらい衝撃的でした。相方も絶賛のコクとうまみ。
頻繁に通えないのは、残念なことにオーダーしてからの時間がとてもかかる、ということと、結構ボリュームがあるのに、おそらく以前はスナックか定食屋？的なカウンター席のみなので大人数で行きづらい故、状況と体調を選ぶ店であるから、なのです。
うちの相方と行くのが手っ取り早いんだけどね、
相方は相当にせっかちなんで、並ぶのも待たされるのもＮＧ（汗）
ですが、店主のお姉さんが一生懸命丁寧に作っている姿を見たあとで
お料理を口に運ぶと、ああ、この店に来て良かったと思えます。
レバ刺し絶品です。
お土産のローストビーフサンドのローストビーフ、これも唸ります。
大人数でワイワイ行きたいですね。
ディープな空間ってボタンないのか…笑
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