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食に携わる仕事をしていきたいと思っています。
なので、資格や良い店・繋がりを大事にしていきたいので宜しくお願い致します。

評価

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東京 広尾
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ダイニングバー

こちらのゼネラルマネージャーが聞いたことある方というのと、以前の同僚が働いていたのでお邪魔しました。
混んでいるのですが、お席の気遣いやお食事の気遣いをしていただきました。
濃い味のお酒のお供という感じです。
飲み会が多数行われているのと駅から少し離れているのとトイレが少ないのが気がかりですが、美味しくサービスも良いので使えるお店の一つです。

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東京 白金高輪
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お好み焼き 鉄板焼き たこ焼き

開店当初からたまに行ってます。
鉄板焼きのお店というイメージよりお洒落でカジュアルな感じです。
ここのたこ焼きのファンです。
お値段は少ししますが、デートなどでお好み焼き食べたい時に使える、お洒落なお店です。

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東京 恵比寿・代官山・中目黒
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その他のグルメ

仕事関係の付き合いで行きました。
席的にカウンターが狭かったので座りにくかったです。
外人の店員さんらしく注文をあまり聞きとっていただけなかったのが残念です。
ただ料理は美味しく、コラーゲン鍋と薬膳鍋を頂いたのですが、薬膳の独特の香りが美味しくコラーゲンの優しく濃厚な美味しさが記憶に残っています。
焼きそばなど一品料理も美味しかったです。

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東京 洗足・大岡山
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その他の和食

地元と言うことや先輩達、友人が行くのでよくお邪魔しています。
店主のSHINさんがよい食材を仕入れ、食のみお酒の供としても美味しくいただけます。
アットホームな雰囲気が落ち着きを与えてくれます。

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東京 新橋
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焼肉

本店に伺ったことがあるのですが、こちらの方が自宅から近いということもあり行ってまいりました。
お肉は相変わらずの鮮度で美味しく、取り置きをしないと売り切れという人気さは同じですが、本店より落ち着いた雰囲気なので身近な温かいサービスはやや落ちます。
ただこちらの方がお洒落なので、デートには使いやすく、美味しいお肉を安く食べることについては良いかもしれません。

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東京 北千住
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焼肉

以前の上司に連れて行ってもらって知りました。
昔ながらの地域密着型の店員のサービスで色々つけていただきました。
ロースが生で食べられるくらいの鮮度なのに、思いやり価格で満足です。
予約の際にはお肉の取り置きをしておかないと入店時売り切れになっているでしょう。

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東京 渋谷
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ダイニングバー

以前友人が勤めていたことで知りました。
僕がイタリアンで勤めていたころ、店長のサービスをバーテンダーの勉強の一環として通い始めました。
おかげでスコッチにハマり少しは詳しくもなりました。
渋谷という場所柄には当てはまらず、恋人や友人や上司を連れて行ってもおかしくありません。
好みを見つけてくれるセンスと落ち着いた雰囲気が特徴です。

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東京 渋谷
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串焼 豚料理 ホルモン

かなり昔から愛用しています!
渋谷の人込みやがやがやしている他店とはイメージが全く違うので落ち着きます。
店員のフランクだけど思いやりのあるサービスに温かみを感じ、新鮮で丁寧なお仕事をされている料理に下を打たされます。

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