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東京 根津・千駄木
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うどん
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大阪 心斎橋・南船場・長堀橋
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その他のグルメ

かれこれ9年間位かな? ずーと、大阪に訪れる度に伺うお店。

1軒目って事は100%ないですが(笑)

たいがい3、4軒目でペロペロでのんびりさせて頂いております。

ラウンジっぽいですけど、音BARかな? とジャンルの線引きは難しいですが
「格好の良い」店であることは間違いなし。

肝心のお酒は、独自のセンスです。
じっくりとマスターとお話するとその辺では絶対に飲めないお酒が出てきたりします。
(どこで入手してるかは謎)

ちょっと、鰻谷界隈に隠れ家が欲しい方にはお勧めです。

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大阪 難波・日本橋・道頓堀
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ショットバー・カクテルバー

カウンター+小路を挟んで(!?)!テーブル席という変わった造り。

オーナーは寿司、焼肉店も展開しているそうです(余談ですが・・・)

ウィスキーが充実している印象。非常に気さくに接して下さり楽しく飲めましたね。
客層はすごく良いイメージ。結構、「業界人多し」って感じ。

むかーし、横浜5番街にあった「ハリーズ」を思い起こさせる。素敵なバーでした。はい。

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大阪 難波・日本橋・道頓堀
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焼鳥

カレー焼鳥。初めて食べた。(気になるでしょ?)

カウンタ 12席ー+4名席×4 位の15坪弱。 CPは抜群。接客も程々。

味も美味しいし。案外と名店?

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神奈川 元町・中華街・石川町
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懐石料理 そば
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鹿児島 鹿児島市
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その他のグルメ
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東京 新橋
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中華料理

完成されたお店。
美味しいし、たたずまいが綺麗。厨房が奇跡のように素敵。
メニューはビーフン&ちまきが真ん中で、すごく潔い。おごる事なく、しっかり商い続ける見本ですね。

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神奈川 藤沢・辻堂
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ダイニングバー

藤沢-茅ヶ崎界隈のホームバー。

良いバーですよ。なんせ。

女性オーナーのセンスと、脇を固めるスタッフの確かなスキル。

カクテル×グラスのセンスは秀逸です。かつての「ラジオ」とまではいきませんがね(笑)

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神奈川 横浜駅周辺
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ダイニングバー オーセンティックバー

多分、ここが僕のホームバー。

代替わり前から通ってる。そろそろ、このハコで飲み始めて6年間?かな?

マスターは一見無愛想。でも、優しいヘンな人。

カクテルはシャープさを求めるひと、エッジ命!! みたいな人にはお勧めしません。
高いバランスの「上手なカクテル」です。 
なんていうか、スローなハードボイルド?的な大人のカクテルです。

個人的に大好きなタイプです。

本当の横浜隠れ家は、多分、ここじゃね?

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東京 月島・勝どき
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立ち飲み居酒屋・立ち飲みバー

僕のなかで、「丸金」@新橋と並び、立ち飲みBAR2大巨頭。

CPも高いですが、ロケーション&マスターのキャラクターが秀逸。

お酒の構成も◎ ですが、つまみもすごくアイデアあるもの。
干しぶどうのブランデー漬は癖になります。

マスターは本当に美味しいものを知る方。
僕は色々と教えてもらいました。感謝!!

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