「有名なお店で、行列ができるらしい」と聞き、
ドキドキしながら店内へ。


店内はサッパリ清潔。
席は一人ずつ入るブース？ネットカフェの仕切り？
みたいな感じになっていて、
店員さんの私語もなく、
騒ぐお客さんもなく、
食べやすい雰囲気になっている。


気軽に周りを気にせず食べられるという点では
いいのかもしれない(？)。


席に着くとメモのようなものがあり、
それで麺の硬さや味、薬味なども自分好みに調節できる。
注文等も徹底してシステム化されており、
ゆっくりじっくりラーメンに向かうことができる。


が、
そこまでシステムがしっかりしている、
また「ラーメンに向き合ってほしい」という姿勢を前面に押し出しているのに


出てきたラーメンにがっかり。



スープは濃厚なのにどこかサッパリしていて
とても食べやすい。
ここまでは「また来たいな」と思える味。


問題は麺。


湯切り？が不足してるのかな？？
麺の表面がネタっとしていて、
膜のような層ができてしまっている。
その内側はなぜか粉っぽい。。


スープはおいしく、
麺そのものがまずい訳ではなさそう。
ひと手間が足らなかったという印象を受けました。。


深夜に行ったからかなと友人と首をかしげましたが、
まず、開けている以上いつでも同じように美味しいものを出すのが当たり前ですよね。。。


美味しかっただろうと思うだけにとても残念です。

店内にも麺についての記述がたくさんありましたし、
もったいないので努力していただきたいです。

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阿倍野筋沿い、ベルタのすぐ近く。
外観、内装共に「明治屋」という名前にぴったりくる雰囲気。

本などにもよく載っているため、遠くから来られる方も多そうですが、
いわゆる近くのおっちゃんじいちゃん、仕事帰りのおっちゃん達が
昔からくいっと一杯ひっかけて帰ったんだろうなと思えるようなお店です。
なので、若い女性同士でわいわい観光して楽しむのは難しいかも。

古いカウンター、机、椅子。
無口な店員さんが出してくれる懐かしくも美味しい料理の数々。

きっと、自分達のおじいちゃんたちは、
こういう所で仕事の疲れを癒して家路についてたんでしょう。
今でも、年配の男性客が多い感じです。

美味しいあてに日本酒をいただきながら、
古さ懐かしさを静かに楽しみに行くのにオススメなお店です。

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阿倍野再開発で、店が移動しています(2010年1月現在は、阿倍野筋沿い表通り、ベルタからＪＲ天王寺方面に歩いていくとありますが、また移転しないといけない模様)。

仮設で新しいとかでなく、
店は隅々まで掃除されていて、とても清潔。
テーブルや窓、壁などが油ぎっていないのがとても不思議。

出てくるお肉はとても綺麗で激ウマ！
ひとりで行っても丁度いい量と、それに合った値段設定が
お腹と財布に優しいです。
定食もあり、一人で堪能するのにオススメ。
２人以上でいったら、ホルモンの盛り合わせなど
安くてオトクな皿もあり、それ＋好きな部位をちょこちょこ追加すれば、
大満足できます。
美味しいお肉を色々食べたい時には
ここを断然おすすめしたいです。

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ＨＯＯＰからandへ抜け、更にandも抜けた先の近くにある店。
見つけにくいところにあるかもしれない？
おいしい店の多いエリアなので、知ってる方は知ってると思います。

カウンターのみのお店で、
出入りがちょっと大変ですが、
焼き鳥絶品！！
焼き加減やたれ具合がなんとも絶妙です♪
ココロ、せせりがすっごくオススメ。
一品なら、ひなどりのタタキとかとても美味。

いつも混んでるので、
グループでいくなら早い時間でないと入れなさそう。
明るいお母さんに誘われて、つい入っちゃいたくなるお店です。
ここの焼き鳥ほんとおいしい。

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ＨＯＯＰからandへ抜け、更にandを抜けた近くにある店。
見つけにくいかもしれない？
おいしいお店の多いエリアなので、知ってる人は知ってる場所かも。
１Ｆにパブリックバーがあり、その真下。階段下をのぞけば見えます。

メニューははっきりとあるわけではないけど、
マスターと話しながら好みをチョイスしつつ呑めるかんじ。

フードメニュー充実。
魚料理から肉料理、軽いあてなど、日によってかわるよう。

ワインも料理も気軽にマスターに話していくのがよさそうです。
すっごい癒しのマスターと
気楽にしゃべりながらおいしいものをいただける、
あったかい雰囲気のお店でした。

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ＨＯＯＰからandへ抜け、さらにandを通り抜けた近くにある店。
少し見つけづらいかもしれない？
この店付近にたくさん美味しいお店があるので、
知ってる方は知ってる立地なのかも。

パブという名前がついているけれど、カクテルバー。
しぶいマスターがシェーカーを振ってくれます。
カクテルのメニューが分厚い。
説明ものっていてわかりやすい、頼みやすい。
結構料理も充実。
本格的に夕飯ここで済ますのもいいかも。
パスタ、肉料理絶品。
結構ボリュームあり。
好き嫌いなども相談したら気軽に応じてくれる。

サラダやピクルスなど簡単なアテ的なものもあり。
ピクルスやトマトソースなど自家製のものが美味しかった。

親子３人でやっているちょっと家庭的な懐かしい感じのする店。
カラオケあり、カラオケが使用されている時とそうでない時の雰囲気に差が有。
男性客が多いが、女性のみ、また、一人でも入れそう。

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魚料理が絶品！
季節や旬によるメニューも豊富で、
どれもとても丁寧。
ぜひ和のものを食べてください。
刺身を食べるなら、海鮮サラダがオススメ。
たくさんの刺身が豪勢にのったサラダで、とってもオトクです。

少しチェーンの居酒屋などと比べて値段がはりますので、
その分雰囲気が落ち着いていて静かなことが多いです。

魚の料理を食べたくなったら、私はここによく行きます♪

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坦々麺が絶品！
点心、一品料理も充実。
麺料理、ご飯料理が種類豊富でそそられます！

￥１０００前後のメニューが多いので、
落ち着いて静かに食べられそうです。

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