今回もしかして再開してるのではとおもいお伺いいたしましたがやはり休業中
でした。　何気ない感じの鳥を中心としたあっさり目でありながら旨み充分の
あっさりスープとちじれ麺の昭和４０年代にタイムスリップしたようなあの味
復活を願っております。
　私東京生まれで富山に３０年いるまだまだの旅の人ですが私の富山ラーメン
NO.1はここヨツバさんです。

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もう潰れました西山ラーメンから大八ラーメンに代わってからは店は汚く味は落ちると最悪でした。

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確か本店は富山市南央町では、本店と喧嘩して店名変更にいたったはず本店に比べるとスープは荒く下ごしらえの足りなさを感じる。値段も高いこれから大変そう。

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最低の味うすぺらなスープと工夫一切ナシのタレみせも汚いし、味を自慢すのに閉口何があっさりだ
味が無いだけ。

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開店時間が遅いのが難点。ヒルにもオープンして欲しい。　
味は少し濃い目の醤油ラーメン王道の味でしっかりした
スープとしょっぱくは無い丁度良い味。
餃子もお勧め。飲んだ後の締めに最高。

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ちょっとスープの臭いが気になる店内だが少し懐かしい雰囲気。
ラーメンは正道はの醤油ラーメンかといって大喜のような荒々しい
スープではなくよく煮込んだがきちっとした処理とあく抜きをしたスープ
ただ少し濃い目になっている味は若者、男性向きか？

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