「残念です」

鮮度の良い鳥を使用しており、臭みも無い。
しかし、鮮度に頼りすぎているのか焼き方はいまいち。
また、食後のたれを回収し壺に戻すのはいかがなものか・・・・決して気分のいいものではない。
つくねとスープはどちらもいまいちな感じです。
たれも美味しいほうだと思うので残念。
朝までやっているのは良い。

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