以前行った記録より。
牛刺。
うーん、やわらかくておいしい。
僕が2切れしか食べてないのに、長男は知らないうちに3切れも食べてました。許さんっ
なんかね、いろんな部位のお肉があるんだけど、みんな美味しい。
すっごく柔らかくて、しつこくないとこがいい!
後味がすっきりしてる感じ。
最後は冷麺で。これがまたいけます。
ダシが普通の冷麺に比べて倍の量らしく「コラーゲンたっぷりですよ」なんて言われて、かみさんのお肌には良かったかな。
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来店日:2006年10月28日
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