B1グランプリで優勝した、「甲府もつ煮」の元祖もつ煮を食べてきました。
砂肝、レバー、ハツなど色々がタレに煮からめてありました。
タレは、甘辛でかなりしっかりめの味付け。B1グランプリでは、たまごが入っていたそうで、ないのが残念でした。お蕎麦がおいしかったです。
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来店日:2010年11月14日
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