しじみは食べやすいように小さなザルに分けてありました。
さらに、麺は細麺で、細かくちじれています。面白い食感です。
チャーシューがとろけるようでした。
みみつき餃子は、パリパリみみつきでおいしかったです。
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来店日：2010年3月11日
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