Ｈａｒｕ-6544 さんの
バウムクーヘン工房 見波亭 へのクリップ
フェリー乗り場の近くに バウムクーヘン？？・・・と 思いましたが、
結構有名な お店だと知り、行ってみました。
駐車場の奥にあり、外観だけだと どんなお店なの？・・・と感じてしまいます。
店内は、清潔感あふれていて、入り口を入ってすぐ横には バウムクーヘンの製造工程が見れるように ガラス張りになっていて、それがまた 食欲をそそります。
有名なのは、食べログで 全国２位になったとされる 「のこぎり山」。
表面の凸凹で、ひとやま、ふたやま・・・となっているみたいで、
この日は、「のこぎり山 ひとやま」は 完売していました。
「のこぎり山 さんやま」で、￥１，１５５（税込）と お手軽な価格です。
お味の方は、シンプルながらも 口当たりの良さが際立つ、美味しいバウムクーヘンです。
もう一種類は、見た目は 軽く、でも 食べると濃厚な味わいのバウムクーヘンもあり、
こちらは、Ｓサイズで￥１，１５５と、ちょっと高めのお値段です。
しかし、使用している材料も、「のこぎり山」とは、一部違う物を使用しているので、
甘味が強く、濃厚です。 私的には、濃い目の緑茶と一緒に いただきたいような感じです。
どちらも 甲乙つけ難い商品です。 ここに行ったら、ぜひ食べ比べてみてください。
試食させてくれますよ！
利用：
来店日：2010年3月30日
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