mr.bronco さんの
JA土浦 新治直売所 手打ち蕎麦 まほら庵 へのクリップ
牛すじそば（ざる）をいただきました。
付け汁に牛すじの煮込みが入ってる蕎麦でした。
これはこれで美味しかったのですが、
ラーメンに入っているチャーシュー状態だったので
期待はずれ。。。
もっと出しに牛すじの味がでてるのかと思っていたので(；´∀｀)
蕎麦は新蕎麦ってこともあり、美味しかった。
そば粉を石臼でひくところからココのお店で仕込んでいるみたい。
こーゆー店では、ざるそばが一番旨いかもしれません（失笑
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来店日：2009年11月9日
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