いく さんの
パスターさとう・道産イタリアン へのクリップ
「おさんぽ日和 さっぽろ近郊 のほほん旅」に載っていて気になって行ってみました。
パスタは乾燥麺ではなく、手打ちの生麺で、モチモチとした食感でした。
道産和牛しもふり挽き肉煮込みソースを頂きましたが、野菜がたっぷり入っていて、スパイシーな味わい。麺との絡みも良く、今まで食べた事のないような味でした。ちょっとスープカレーっぽいような感じでした。
パスタが出てくる前に前菜があり、旬のものが出されるようなのですが、今回はシイタケをガーリックバターで焼いたものと、真っ黒なフランスパンにチーズとあんこが乗ったものでした。これも美味しかったです。
店主さんもフレンドリーで笑顔が素敵な方でした！また行きたいと思います。
あと、雰囲気はなんとも言えない感じです。実家を改装して作られているらしいので、おしゃれなデートスポットという感じではなく、本当にアットホームな感じでした。
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来店日：2009年10月20日
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