「タイ料理は辛さだけでなく香りが命なのに…」
ランチにパットグラパオ（ผัดกระเพรา)を食べましたが、
…な、生グラパオ(ホーリーバジルの葉）が入ってない！
それでグラパオと言っていいのでしょうか？
肉をかき分けると、ようやっと小さな緑の葉の欠片が…
バジルオイルにした時の残骸？冷凍もの？
とにかく、フレッシュハーブの香りにかなうはずもなく、かなり物足らない感じ…残念。
やはりココのお勧めはトムヤムラーメンでしょうか。
（ティーヌンに限らず、なぜ、どこもタイヌードルと言えばトムヤム味なのかも
疑問ではあるのですが…）
いずれにせよ、私の中では
日本人にとってのメジャーなものを無難な味で出している店の一つにとどまっています。
総じてティーヌンは、四ツ谷や渋谷などのフランチャイズ経営の店の方が
ワンランク上の味を出しているように感じます。
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来店日：2009年6月19日
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