xx さんの
ザ・キッチン・サルヴァトーレ・クオモ 六本木ヒルズ へのクリップ
「カジュアルでおしゃれなイタリアン」
ランチ時に行きました。
前菜+メイン+Dolce→￥2,980
前菜がビュッフェになっていました。
種類も豊富で、なかなか美味しい☆
ビーンズのサラダや、キノコのソテーなど、
色々なお味を楽しめます。
味は、ごてごてしすぎていなくて、
でも大味ってこともなく、美味しかったです。
メインは、６～７種類から選べて、パスタやプレートなど。
私は子羊とチキンのお料理でした。（名前忘れた）
味付けが結構シンプルなんだけど、
焼き加減が良くて、お肉らしい味が噛むほどにしてきて、
とっても美味しかったのです～☆
Dolceは、2~3種類から選べて、
私は、キャラメルのプリン的なもの？（名前忘れた）にしました。
ほろ苦く甘い香ばしい香りが濃厚で、
でも甘く口に残ることもなく、
とても美味しくいただけました。
どれもかなりしっかりした量だったのですが、
味に嫌みがないので、重すぎることがありません。
スパイスを効かせるところ、
優しい味にするところ、とメリハリがあった気がします。
店内もおしゃれでキッチンが一望でき、
外国人も混ざったスタッフ達が、
テキパキと働いている様は活気があって好きです。
ガラス張りで、家具もイタリアンらしくシンプルでおしゃれ。
ランチタイムには遅い時間だったので、
私達が行った時には、外国人のお客が一人いるだけでした。
オーナー？が外国人らしく、
私も外国人と一緒にいたため、
彼に何かと話をしにテーブルに来ていました。
とってもフレンドリー。
この時はあまり時間がなかったんだけど、
次はもっとゆっくり来たいな、と思わせてくれました。
このレストランの系列店かな？
デリバリーもしてますよね。
デリバリーも美味しいけど、お店はもっとイイ↑
あ、お店がもうちょっと広いと良いのに…
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