久し振りでしたが、超満足〜♪
ジビエをいただきました。
連れ合いは蝦夷鹿で、僕は野生のイノシシ。
すごく美味しかった。
陽が良く当たる明るい店内、雰囲気もいい。
何よりも、川崎シェフがちゃんと厨房に居るってのがいい。
せっかくだから鶉料理にすればよかったかなぁと厨房を見て思った。でも今回食べたジビエに後悔はないですね。
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来店日:2016年2月9日
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