蘭丸 さんの
アマルフィイ・カステッロ へのクリップ
成城学園前駅に直結する成城コルティ4階のイタリアンですが限りなくフレンチに近い、サッパリ、あっさりイタリアンの店です。オリーブオイルやチーズたっぷりギトギト・イタリアンが好きな方にはオススメしないけどヘルシー好きな女性や中高年の方には絶対オススメです。
カンパチのカルパッチョはミョウガを添え、柚子ソースを泡にしてたり。
スズキのポワレは菜の花と帆立の微塵切りソースがのってたり。
牛タンのメインディシュは薄味のスープ仕立てでカブが入ってたり。
なんか、和洋折衷な創作料理みたいなイタリア料理店です。
しかし、薄味で素材の味を生かしてるので季節の野菜や魚、そのままの味を楽しめます。
窓からは屋上テラスが見えるので爽やかですし、夜はイルミネーションが綺麗です。
ワインも沢山あるけれど、女性にオススメは手作りジンジャーエール。
刻んだ生姜が沢山入ってて、生姜そのものの苦さとハチミツの甘さが絶妙！体にいいから600円払う価値はあります。
来店日：2015年3月30日
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コメント（1）
手作りジンジャエール、きになります！とってもおいしそうですヽ(=´▽`=)ﾉ
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