hanarug さんの

あさひ鮨 本店 へのクリップ

あさひ鮨
あさひ鮨
あさひ鮨

復興仮設商店街にある「あさひ鮨」
2007年にロンドンで開催された寿司コンテスト「Sushi Awards」で優勝したそうで。
ウニが苦手と伝えたら、ふかひれ寿司に替えてくれました。
どれも美味しかった。
そんな中、文字が刻まれたシイタケが仕入れられました。
これ彫ってるんでしょうか。
その社長さんが別れ際に、
「町に訪れて、食べて、飲んでくれることが私たちの大きな支援になる。だから、また来てください」
と言ってました。
もちろん、また気仙沼に行こうと思います。必ず。

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利用:ランチ
支払額:〜¥3,000
来店日:2012年2月12日
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