feistysugar さんの
フォアグラを食べて、あまりの美味しさに悶絶。バルサミコソースとの相性がバツグン！今まで、フォアグラはもったりした生臭いイメージ、バルサミコもやたら酸味が強いというイメージだったんですが、ここのお店のおかげで完全に払拭！！大好物になってしまいました。
唯一残念なのは、高いこと・・・。ワインと料理で簡単に８０００円くらいは行ってしまいます。それでも食べる価値あり！ですけど。
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来店日：2011年10月20日
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