先日、知人に『いい日本酒がある。しめに手打ち蕎麦が食える。』と言われ、連れて行ってもらいました。
こちらのお店は外観内観ともに落ち着いた雰囲気のお店で、カウンターとテーブル席がある小さなお店でした。
日本酒のラインナップは10種類。1、2週間ほどで新しい銘柄に入れ替わるそうです。他に銘柄焼酎などありました。兼八500円は安い(笑)
まずは『獺祭』5勺300円からいただき、
自家製いか塩から、出し巻き玉子、夏野菜の揚げ浸しを注文。どれも美味しくいただきました。
その後、『梵』『山吹極』『上喜元仕込み11号』『玉川アイスブレーカー』などをいただき、
しめの『手打ち蕎麦』。
細打ちでコシのある蕎麦はしめにぴったりでした。
物腰の低いマスターとの会話もいい雰囲気でした。
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来店日：2011年8月23日
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