生まれて初めて一人旅して
[広島焼き]を食べたいが さて何処に行こうか(-"-;)悩み
口ｺﾐや色々なﾌﾞﾛｸﾞを参考にしましたが
やはり地元の人に聞くのが一番と思い
たまたま広島城の売店で休憩した時に 売店のｵﾊﾞﾁｬﾝに聞いたら
運よく近くに居た
ｵﾊﾞﾁｬﾝの知り合いのﾀｸｼｰの運ﾁｬﾝが
『地元っ子ご用達
100軒以上は有るで有ろう 広島焼きのﾍﾞｽﾄ10に入る店に連れてってやる』
と連れて行かれたのが
ここ『たんぽぽ』
広島焼きの 何から何まで教えてくれて
写真もﾊﾞﾝﾊﾞﾝ撮らせてくれたご主人
優しい奥さん
中身は定番のｷｬﾍﾞﾂ、もやし、豚肉に
イカ揚げを入れ
ｻｸｻｸした薄い生地
良く焼きなのに 柔らかく まろやかなｿｰｽ
食べ方も教えてくれて生まれて初めて ヘラで食べました！
こんなに美味しい店なのに 後継者が居ないのが残念
また行きた店です
利用：
支払額：
来店日：2011年9月16日
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