みぃちゃん さんの

銀閣寺 喜み家 へのクリップ

氷琥珀
まる豆かん

銀閣寺詣での後に立ち寄りました。
銀閣寺に通じる【哲学の道】からは少し離れた、住宅の中にあるので少々解りにくかったです。

道沿いに2人席があり、階段を降りたところに厨房と残りのテーブルがありまました。
名物のまる豆かんと、かき氷を注文。


まる豆は、よくあんみつに入っている豆です。
この豆が嫌いだったのですが、このお店のそれは美味っ。
モサモサとした豆の外側の食感が他のものとは違い、程よい歯ごたえと口当たり。甘さ控えめで、上品な仕上がりでした。


訪れた日は、うだるように暑い日でした。
こってりの豆(あんこ)より、かき氷(琥珀)の方がぴったりの日でした。
べっこう味という珍しいかき氷を注文したのですが、氷自体の口当たりが良く、甘すぎないシロップが美味しかったです。
京都の上品なかき氷を戴いたそう表現したい味です。

サービスで出された水出しほうじ茶が美味しいこと。
喉の渇きも癒え、とてもいい時間を過ごす事が出来ました。


一つ残念だったことは、他の食べろぐさんの商品となんか違う・・・
あんこが乗っていなかったんですよね。
夏だからかな・・・と、その場を後にしたのですが、
無類のあんこ好きなので、食べてみたたかったなぁ・・・と。

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利用:
来店日:2011年8月13日
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