つばみ さんの
インド料理 スルヤムキ へのクリップ
夫婦でディナー 『スルヤムキスペシャルカップルセット（2名用）』
『ロイヤルミックスタンドリー』=“タンドリーチキン（骨付きチキンをヨーグルト・インドスパイスを混ぜて土釜で焼いた料理）”“シークカバブ（挽肉にヨーグルト・インドスパイスを混ぜて土釜で焼いた料理）”“チキンティッカ（骨なしチキン）”“マライティッカ”各２個ずつ。クセの無い優しい味付けで、食べ応えは充分
セットのサラダは、ちょうど良い量で、甘酸っぱいドレッシングが美味
今回カレーの辛さを中辛にしてもらったので、結構辛いけれどイイ感じ
海老のサグカレーは、まろやかで、海老がプリプリして美味しい
『チャナマサラカレー』は、ヒヨコ豆と40種類以上のスパイスを加えたカレーで、汁けは無く、辛くてスパイシー。豆がとても沢山入っていて嬉しい
チーズナンは、プレーンナンよりもしっとりしていて、思いのほかあっさり味なので、ボリュームがありますが沢山頂けました。２枚一緒だと途中で冷めてしまうので、１枚ずつ焼き立てをもらう方が良かったかも…
かなり量が多くて、お腹イッパイになりましたが、デザートのアイスは、お口直しになって美味しかった
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来店日：2011年5月13日
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