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2013年06月25日放送のフジテレビ系 スーパーニュース で紹介されました!

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ランチで利用。落ち着いた雰囲気。かき揚げ丼おいしかった

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U.K. さん絶賛のおそば屋さん!そば以外もとってもおいしいらしい

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久々の来店。
前回私が天然のすっぽんを食べたいと言っていたのを覚えてくださっていたらしく、なんとすっぽん饅頭inすっぽんスープが!
濃厚でした。次の日お肌つるつる。

あと、最近TVで紹介されたという秋刀魚の唐揚げをいただきました。
小骨まで全て取った後に内蔵を戻して揚げるというなんとも手間のかかる料理!
美味しかった~!

〆はもちろんお蕎麦です。

とにかく出てくる料理出てくる料理すべて美味しくて大満足でした。

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ランチかき揚げ丼とせいろそば。1270円。

うちの父が行きつけの高級お蕎麦屋さんの新宿店。
連れていってもらったことはありませんが、本店は銀座にあるそうです。
新宿店は何度か連れてきてもらっています。

お高いので、とても私のお財布では行けませんが、とにかく美味しい!
特に物珍しい食材、高級な食材でなくとも、ここのお店にかかればとんでもなく美味しい料理になります。
やっぱり丁寧で手間暇かけた調理が日本料理の基本、ということでしょうか。

運良く入荷しているときに予約が取れれば、その日の朝にしめた天然物のすっぽん料理も出してくれるそうです。
食べてみたい・・・すっぽん大好き。

しかしなによりもやはり蕎麦!
白くて比較的細い蕎麦なのですが、歯ごたえがよく、それでいて粉っぽさがまるでない。
とにかく一度、食べる価値ありです。

ランチもやっている(1300円くらいかららしい)ので、会社からも近いし、昼にも一度行ってみたいです。

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るるぶ

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