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人いっぱいだったけど、美味しかったです! 今日はかつお打ちを食べたのですが、みんな、だったんそばを食べていて美味しそうだったのでまた行かなくてはっ!

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普通の立ち食いでところてんのような押し出し方式の蕎麦なんだけど、それなりの粉を使っていて美味しいとの噂。

蕎麦って 茹で加減>粉>打ち方(技術)という順に味が決まるハズだし、10割ならうどんと違って捏ねによるつながりは殆どないので、粉がいいなら手打ちじゃなくても絶対美味しいはず。

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店舗情報

東京都中央区京橋3-4-3 03-3281-7710
ジャンル: そば  
最寄駅: 銀座一丁目【東京メトロ有楽町線 155m】
京橋【東京メトロ銀座線 232m、 都営浅草線 343m】
有楽町【JR京浜東北線 380m、 JR山手線 380m】
営業時間:11:00~14:00 17:30~22:30
定休日:土曜、日曜、祝日
平均予算:〜¥1,000
平均予算:¥1,001〜¥3,000
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