越前そば処 福乃家
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トルコ料理といえばケバブ！渋谷の「サライ」でドネルケバブを食らう！
三軒茶屋のカフェなら「マメヒコ」のコーヒーでまったりと
えち鉄「あわら湯のまち」駅から徒歩わずか。つまり温泉街のほぼ中心です。
越前そばは大根おろしの飛び切り辛い味を添えて頂く習慣です。天おろし蕎麦が美味しかったので追加でお酒もお願いしました。地酒「一本義」。料理に良く合う銘酒です。肴も種々用意してあります。自分はニシンを頂きました。合計2,100円でとても幸せになりました。
旅先で良いお店に入り伝統の味を楽しむ。言わば命の洗濯、人生のボーナスでしょうね。
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