らー麺 きん ☆☆☆．６（東長崎） つけ麺６５０円（ｸｰﾎﾟﾝ利用）通常７００円 Gold つけ麺戴きました。麺は角極太ストレートの硬茹でで喉ごしよりも歯応えバッチリタイプで小麦風味も良です。つけ汁は超濃厚豚骨魚介で見た目、随分量が少なく長葱と海苔が一枚浮いているかと思いきや他に太メンマと短冊叉焼が沈んでいました。粘度のあるつけ汁なので足りるのか心配でしたが何とか少し残りブーメラン方式でスープ割を戴きました。これぞ、濃厚豚骨魚介って感じで美味しく戴きました。カウンターの設計が少しおかしく異常に提供側が高かったですね。それなのにカウンター上に食した食器を上げて下さいはいただけませんね。 他にも色々⇒http://blog.livedoor.jp/d52001037/
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