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MiMA さんの「蒙古タンメン中本西池袋店」へのクリップ

以前初めて伺った際に、おそるおそる苦手な食材を告げたらかなり厳しく一蹴され、それ以来足が遠のいていましたが、久しぶりに来訪。

やっぱり蒙古タンメンはおいしかった…！
あの餡かけの辛ウマさがなんとも。
太めの麺は可も不可もなく。
もっと腰があっても良いな。

あとはお客さんのまわし方等、周りをよく見てやっていたので、良いと思いました。

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