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赤バイクの知蔵さんの「勝楽」へのクリップ

中華　勝楽（ｼｮｳﾗｸ）
☆☆☆☆．２（中野富士見町）
つけ麺６５０円
Win Comfortable
つけ麺戴きました。
麺は角中太ウェーブの少し黄色みかかった中華麺風ですが小麦風味があり美味しく上に刻海苔が多めに乗っています。
つけ汁は大蒜が効いた豚骨醤油で麺によく合い絡み中にメンマと短冊叉焼とこちらも多めの刻長葱が入っています。
中華主体のご主人一人で営んでいるお店で、カウンター５・６席の小さなお店ですがつけ汁に、とてもいい出汁が出ていてとても美味しかったです。
大蒜パワーが欲しい時に想い出しますね。

他にも色々http://blog.livedoor.jp/d52001037/へ

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