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赤バイクの知蔵さんの「麺創坊　巧家」へのクリップ

麺創坊　巧家（ﾀｸﾐﾔ）
☆☆☆☆．４（桶川）
醤油つけ麺（並）７００円
桶川に名店あり
醤油つけ麺戴きました。
麺は角中太少しウェーブで小麦の風味有の自家製です。
つけ汁は和風の出汁が効いた醤油味でとても上品な感じです。
具は軟らかい分厚い叉焼とメンマと輪葱と白胡麻と海苔です。
合わせるととても美味しいです。
ご主人一人で営業されていました。
並２３０ｇと大盛４６０ｇが同一料金も嬉しいですね。

他にもhttp://blog.livedoor.jp/d52001037/へ

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