五ノ神製作所（ｺﾞﾉｶﾐｾｲｻｸｼﾞｮ） ☆☆☆☆．５（新宿東口） 海老つけ麺（小）６５０円 Five God Factory 海老つけ麺の麺少な目戴きました。麺は角中太ストレートの蕎麦みたいな色をしている滑らかな喉ごし◎です。つけ汁は濃厚な癖のない海老を感じさせてくれる粘度のある麺によく絡むもので中に「いつ樹」の三角メンマとゴロ叉焼と太青葱と隠し味に微塵玉葱と微塵生姜が入り、麺の上には生キャベツと海苔が添えられています。スープ割りはブーメラン方式で魚介出汁と太青葱が足されますがしょっぱいので薄めてもらいました。麺の量を少な目にすると100円バックかトッピング一品サービスになります。やはり「いつ樹」ブランドは裏切りませんね、こちらのお店はとても綺麗で一匹も蝿さんは飛んでいませんでした。ご馳走様でした。 詳しくはhttp://blog.livedoor.jp/d52001037/へ
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