お店の雰囲気は一言で言うと異国。お客は私達以外は英語かスペイン語を話す方達。軍関係の人が多いようでした。従業員も日本人ではないですが、日本語は通じました。お水や小皿は言わないと出てこないです。飲み物のおすすめはピスコサワー。ピスコというのはどうもペルーのリキュールで葡萄を蒸留させたもののようです。前菜のおすすめはちまき(Tamales)。とうもろこしの粉に具を入れてバナナの皮で蒸したもの、あとポテトサラダもおいしかったです。じゃがいもがとてもねっとりしていました。メインはペルー風チキンライスと魚の蒸し物シーフードソースを頼みました。どちらもおいしかったのですが、チキンライスのほうはメニューの写真とちがい、ピラフではなくてふつうの白いごはんでした。魚の蒸し物はおそらくメロでコリアンダー(パクチー)とトマトのかなりいけるソース、しいていえば魚の下処理をもうちょっと丁寧にしてほしかったです。ペルー料理、かなり日本人の口に合うと思います。他のメニューもおいおい試してみたいと思っています。
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