オープンして間もなく主人と伺う。ここのオーナー（女性）のご主人が、スイス人で、私が数年、フランス語を習っていたのでその繋がり。内装が素晴らしくて、専門の建築デザイナーに依頼して改装されたらしく、店内は、今流行りの北欧風の家具をベースで、落ち着くふいんき。私はケーキセットを頼んだのですが、あっさり目の味で、素朴な感じで良かったです。コーヒーもオーガニック豆だそうで、一度飲んだことのあるハイチコーヒーに似てました。ご主人が、ここの店内で、フランス語の個人レッスンされてて、我々が伺った時も、お友達でフランス語圏出身のお客様がいらしてました。最近、私も現地の3つ☆で何年も修行されていた、超プロのフレンチ、イタリアンシェフの店～パテシエ等、もしかして食傷気味なのかもしれないが、ここは本当に素人さんでやっているんで、何だか応援したくなるお店です。はい。
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