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mrtomi さんの「でっち」へのクリップ

寒い日はここで「あつもり」を食べる。名古屋ではあまり他でやってないけど、ざるに盛ったそばから湯気とともにそばの香りがふわっと立ちあがってきて最高。ここはそばもつゆもきちんと普通に作っている感じで、好感がもてます。かといって最近よくある妙なこだわりをひけらかすようなこともなく自然体で、気楽に入れる。接客もこんなもんでしょう。蕎麦屋ってゆうのはこれがいいんです。

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