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赤バイクの知蔵さんの「こむぎや」へのクリップ

旨麺　こむぎや
☆☆☆☆．２（両国）
特製つけ麺７５０円
Wheat Shop
特製つけ麺戴きました。
麺は平打中太ストレートの軟らかい麺です。
つけ汁は動物醤油で中にメンマと短冊叉焼と長葱と海苔とあおさが入っています。
つけ麺を注文すると生玉葱が登場し卓上の魚粉と共に楽しめます。
スープ割はブーメラン方式で提供され魚介出汁とあおさが足され美味しく戴けました。
カウンターには食べ放題のモヤシキムチが置いてありちょっとした箸休めになります。

http://blog.livedoor.jp/d52001037/

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