当日まで知らなかったのですが、日本一美味しいスーパードライを飲ませてくれる店として有名なお店のようです。船をイメージした店構えは新橋では異色な感じ。小さなお店です。1階はカウンターで2階はテーブル席。金曜日ということで混んでて入れないのも嫌だったので、7時半までならOKということで席を予約。外はまだ明るい6時20分から1時間だけの滞在。お待ちかねスーパードライがやってきました。昼間は蒸し暑く、そして金曜日の夜ということで、ビールが美味しい条件が揃いました。みんなで乾杯っ柔らかで繊細なスーパードライ。やっぱり他とは違います。その注ぐ技は「佐藤注ぎ」という名がついてるくらい。いやぁ、何杯でも飲めそう。1階で飲めば、その注ぎっぷりも堪能できるらしい。『石塚商店』コロッケセットは、6時半ですでに品切れでした!『石塚商店』メントカツをいただきましたけど、すごく美味しいです。チキンバスケットもうまい。大きくて揚げ方がビールにぴったりな感じ。なかなかこういう美味しいチキンを出してくれる店も意外と少ない気がする。そして、アメトーークのポテサラ芸人の回でも紹介されたポテトサラダです。地ビールが飲みたくてこの店にたどり着いたのだけど、すっかりそのスーパードライの味に魅せられてしまいました。
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