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赤バイクの知蔵さんの「麺や　まるとも　浅草橋店」へのクリップ

麺や　まるとも
☆☆☆☆．２（浅草橋）
つけ麺７９０円　Circle Friend 　つけ麺戴きました。
麺は角中太ウェーブで並250gサービス大盛400gの低加水の長めので啜っても啜いきれないタイプです。
つけ汁は関東風な豚骨醤油でシンプルに何も入っていません。
具は麺の上に太メンマと炙叉焼と海苔と三つ葉と&長葱の和えたものが乗っています。
スープ割は節系が足され美味しく戴けました。
デザートもあり女性のお客にも配慮がありますね。

http://blog.livedoor.jp/d52001037/

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