気になるクリップのコメ欄で盛り上がったメンツで行ってきました。神田ミートセンターの一番奥にあります。流石にサラリーマンの社交場といった雰囲気で、やかましい、煙い、でも旨い!といった感じ<img src="chrome://msim/content/emoji/i/59120.gif" alt="" border="0" width="12" height="12" />馬肉は淡泊なイメージでしたが、結構味が濃厚です。それにどの部位かは失念しましたが、白い肉なんかはとろりととろけます……どれが凄く美味しい、というのではなく、馬肉のいろんな部位が楽しめるというのが良いですね<img src="chrome://msim/content/emoji/i/59220.gif" alt="" border="0" width="12" height="12" />
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ポノポノ 白いお肉、というかトロみたいなのはタテガミの根元でした
2010/10/19 16:58
れいめん たてがみかな?かな?>白い肉
れいめん あっしつれい。だぶっちゃいました。やはり!タテガミすき
2010/10/19 16:59
KToshi タテガミ!ホントにトロみたいな感じで美味しかったですねー れいめんさんも第二回があったら参加ですね!
2010/10/19 17:16
waka タテガミの部分はコウネって言うらしいですよ 馬肉好きなんで行ってみたいです~
2010/10/19 19:32
KToshi いきましょう(キリッ コウネっていうんですかー。 多分見たり聞いたりはしたんだろうけどすっかり忘れてますw
2010/10/19 20:54