またいった。今度は炭火焼。やはり旨いしCPもすばらしい。今回の反省点はカルビ。普通のカルビ頼んでも特上並のカルビが出てくる。僕はアンチ上・特上派。イイ肉の場合、脂で味など判らんでしょうがと言いたくなる。確かに○角とか行くと「上」頼まないと行けない気にもなるが。で、ここの肉は良すぎて、カルビなど痩せこけた牛でも脂が乗りやすい部分は、脂身強すぎ。やはりこの店では赤身を楽しむのがよかろうかと。ホルモンはコプチャンではなく、大腸でしたが、美味しかったです。
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