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赤バイクの知蔵さんの「つけ麺屋　あら田」へのクリップ

つけ麺屋　あら田
☆☆☆☆．１（町屋）
つけ麺６５０円
Rough Country
つけ麺戴きました。
麺は平打中太ストレートの硬茹でで中盛サービス300gでお腹一杯になります。
つけ汁は和風豚骨醤油と謳っていますが味噌味に感じました。
具は麺の上に海苔が乗りつけ汁の中にメンマと叉焼と輪葱と白胡麻と少しモヤシが入っています。
スープ割は卓上にポットが置いてあり自分好みで豚骨出汁を調整できます。
650円とCPも良く美味しく戴きました。
只、やはりつけ汁が味噌味に感じたのが不思議です。

http://blog.livedoor.jp/d52001037/

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