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led さんの「プリンショップ＆カフェマーロウ葉山店」へのクリップ

プリンが好きだったので近くに行った際によってみた店。
横浜そごう店で買うことが多いのですが、たまたま葉山のほうに行ったので寄ってみました。
ここのカスタードプリンは素直な焼きプリンで、カラメルも本当に焦がし砂糖の苦味がします。

種類も多いですが、その他で良かったのは秋に出る限定の「栗」のプリンかな。
あれは西洋版の栗きんとん（芋入ってない和菓子の方デス）という感じの味でかなり好きでした。
家でも外周を竹串でなぞってお皿に出せばカラメルが上に来て非常に美味しく食べれます。

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