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赤バイクの知蔵さんの「つけ麺　一番舎」へのクリップ

つけ麺　一番舎（ｲﾁﾊﾞﾝｼｬ）
☆☆☆☆．１（新守山）
つけ麺８００円
First Superintendent
つけ麺戴きました。
麺は平打中太ストレートの卵風味が残る麺です。
つけ汁は豚骨強めの豚骨魚介で中にメンマと1cm程の厚切り叉焼が二つと輪葱が入り麺の上に海苔が乗っています。
並盛で300gあり途中、味に飽きがきました。
スープ割はポットがそのまんま提供され自分好みに調整できます。
カウンターのみ19席あり店内も小綺麗ですので女性も入り易いのでは。
只、掛け声がチョットうるさいですか。

http://blog.livedoor.jp/d52001037/

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