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onishi

onishi さんの「 岩茶房 」へのクリップ

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中国、武夷山の特別なお茶をいただける特別なお店です。
20年来の取引関係があってはじめてあれほどのレベルのお茶を提供することができるのだと思います。
中国茶に関しては、このお店に絶大な信頼をおいています。
住宅街の一軒家というお店で、気軽にほんもののお茶を味わえます。
麻婆豆腐などのお料理は、ウーウェン先生のレシピ(推定です)の家庭的なものです。ほっこりやさしい味で、プロの料理人のものとはまた違う味わい。

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利用したのは ランチ

一人当たりの支払額 〜¥2,000

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よーす 中国茶には興味あるけど、どこに行ったらいいのかわからず。。。 なので、良いお店を教えて頂き、ありがとうございました! 職場から近いので、行きたいと思います。

2010/09/16 16:54

onishi 職場が近いとは羨ましいです。 最初にここでお茶の味をおぼえたら、きっと世界中どこに行っても中国茶の評価ができるようになるんじゃないかと思うぐらい、素晴らしいお店です。ぜひ。

2010/09/16 17:07

よーす なるほど〜。 じゃあ、素人が学ぶのにうってつけと言うことですね!! なんとしても、行かねば〜

2010/09/16 17:17

onishi 友達に有機栽培のお茶の販売関係者が複数いて、いろいろ お茶の話を聞きました。ここは間違いなしです! 商売気が少ないので、香港のお茶専門のお店などよりよほど安心。

2010/09/16 17:24

よーす それはありがたい。。。 割と商売っ気出されちゃうと、行きたいんだけど 行きづらい、、、となってしまうので。 以前知り合いに中国茶に詳しい人間がいたのですが、 その当時はあまり興味なくて。。。 今思うと、もったいなかったなあ。と。

2010/09/16 17:30

onishi あー、ほんとですね。 私も中国茶の話、聞いてみたいです。

2010/09/16 17:36

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