最高クラスのトンカツ。私が気に入っていたころの老舗「勝漫」の料理人さんが独立？して始めた店。あのころの勝漫の味そのままだが、気分次第であげ具合が変わるのが玉にキズ。しかし、ここの特ロースは絶賛。こんがり狐色のサックサクで衣と肉もはがれない。ちなみにここはカツ丼も絶品。
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