表参道ヒルズが出来て間もなくの時に、伺いました。何しろ、数十種類あるワインを試し飲みできてしかも、気に入れば買えるというシステムには感動しましたまず、プリペイドカードを購入して、ズラッと並んだワインの中から、飲みたいものを選びそして、量が選べるので、最初少し試して気に入れば更に購入ということも出来ます普段飲みたくても、ボトルではとてもとても、、というものが、少しだけ試せる。もちろんワインは、ボトル1本を通してはじめてその素晴らしさを実感できるんだけど、その素晴らしさの一端は体感出来る。庶民には、嬉しい限り。ブラッスリーとしても使えるので、店内でワインとともにお食事もOKです私はここで、ムルソーとソーテルヌの美味しさを再確認して、それ以来バカの一つ覚え的にそればっかり頼んでます
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