もうゆうにひと昔前から知っている。自分の日本酒史の初期にお世話になったお店です。当時、よく同僚の女の子を連れて行ったものです。こんなにたくさん日本酒ってあるのよ、と。そして酒好き女子をたくさん誕生させました。最近うかがったのはもう3年も前のことになると思います。懐かしい、今度渋谷に行ったら、是非伺ってみよう。そろそろひやおろしも出る頃だし、面白い日本酒に出会えるかも。入門者には定番を、専攻過程には季節のおすすめを、そんな感じで日本酒を選んでみてはいかがでしょうか。
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