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U.K. さんの「イレブンフーズ源流」へのクリップ

約5年ぶりに来店。以前来たときのインパクトが忘れられずに再訪。
太くて平べったいちぢれ麺に濃厚醤油スープ、生タマネギにキクラゲに超ド迫力の煮豚！という、オリジナリティ満載のラーメン。
衝撃を受けたラーメンという意味ではラーメン二郎/中本（北極）の次点かもしれません。
以前のイメージより少し麺がやわかったのとスープがさっぱり気味だったのが残念。
アクセスが悪いためしょっちゅうは行けませんがまた食べに行きたいです。

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