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赤バイクの知蔵さんの「日の出らーめん　紺屋町分店」へのクリップ

日の出らーめん　紺屋町分店　　☆☆☆☆．１（静岡）
剛つけ麺７５０円
Sunrise Noodles
看板の「剛つけ麺」戴きました。
麺は丸極太ウェーブの色白なコシのあるいい麺です。
つけ汁は濃厚豚骨魚介に野菜の甘味が効いたしっかりしたつけ汁で中に生キャベツ数枚と5cmくらいの長葱が一本と万能葱と大きめなゴロ叉焼が三つ入っています。
つけ汁に絡めると程よく絡んできますが極太ウェーブなので汁跳ね必至ですね。
スープ割は節系が卓上にポットが置いてあり自分好みに調整でき、いつまでも飲んでいたい気分になりました。
ランチタイムは半ライスもサービスでご馳走さまでした。

http://blog.livedoor.jp/d52001037/

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