昼ををちょっと過ぎた１４時前に行きました。頼んだのは限定３０食の『バリ煮干そば』。３０食限定なのに１４時まで残ってた。もともと煮干しダシの効いた、いわゆる“昔ながらの”中華そばの店ですが、このバリ煮干そば凄いです。恐らく、フードプロセッサーで粉末にした煮干しを加えているのでしょう。麺は中細くらいのやけに白い平打ち麺。スープに合ってます。チャーシューはその都度スライスしてくれて、ボリュームもあります。メンマがやけに色が濃いです。丼は小さめだけど、結構食べ応えがあって美味しかった。でも最初は普通の中華そばの方がお勧めです。ちなみに店名は『つし馬』みたいですよ。
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mr.bronco 今度浅草いったら行きます！
2010/08/19 14:16
